Bronner: Hvid PIWI-Drue med Neutral Karakter
Bronner er en pålidelig hvid PIWI-drue med neutral karakter, perfekt som base i blends og mousserende vine.
Druesorter7 visninger
Bronner: Hvid PIWI-Drue med Neutral Karakter
Bronner er en hvid PIWI-drue fra Freiburg i Tyskland, opkaldt efter vinforskeren Johann Philipp Bronner. Den er kendt for sin pålidelighed og neutrale karakter, der gør den velegnet til blends.
Karakteristika
- Type: Hvid vindrue (PIWI) - Oprindelse: Tyskland (Freiburg, 1975) - Modning: Tidlig - Sygdomsresistens: Meget høj mod meldug, høj mod gråskimmelSmag og Aroma
Bronner producerer vine med neutral til let frugtig karakter med noter af grønne æbler og citrus. Den har moderat syre og en ren, tilgængelig stil.Dyrkning i Danmark
Bronner er en af de mest pålidelige PIWI-sorter til danske forhold. Dens tidlige modning og høje resistens gør den til et sikkert valg for vinbønder.Anvendelse
- Excellent som base i blends - Velegnet til mousserende vin - Kan bruges til friske, letdrikkelige hvide vine - God til cuvées med mere aromatiske sorterFordele
- Høj og stabil produktion - Minimal behov for sprøjtning - Pålidelig modning - Alsidig anvendelseBronner er arbejdshesten blandt hvide PIWI-druer i dansk vinproduktion.