Frederiksdal: Verdensledende Dansk Kirsebarvinsproduktion

Frederiksdal på Lolland har gjort det utaenkelige - de har skabt en verdensklasse kirsebærvinsproduktion, der hoyner dansk vindyrkning til nye hojder.

En Unik Position

Mens de fleste danske vingårde fokuserer på druer, har Frederiksdal specialiseret sig i kirsebær. Med over 13.000 kirsebaertraeer producerer de arligt omkring 100.000 flasker af deres prisbeonnede kirsebærvine.

Historien

Frederiksdal blev grundlagt i 2006 på den historiske Frederiksdal Herregard. Visionen var at skabe en dansk pendant til de store portvinskredse - men med kirsebær i stedet for druer. Resultatet har overgaet alle forventninger.

Produktionen

Frederiksdal anvender den sjeldne Stevnsbar-kirsebær, som er specielt velegnet til vinproduktion: - Dyb farve - Koncentreret smag - Naturlig syre - Hoj sukkerindhold

Vinifikationen folger traditionelle metoder inspireret af portvinsproduktion, med modning på egetrade.

Vinene

Produktportefoljen inkluderer: - Frederiksdal - det originale flagskib - Vintage - argangspraegede vine - Late Bottled - laengere fatmodning - Rancio - oxidativt modnet specialitet

Anerkendelse

Frederiksdal har modtaget talrige internationale priser og er blevet hyldet af vinentusiaster verden over. Vinene eksporteres til over 25 lande.

Besogsinfo

Vingarden tilbyder: - Guidede ture - Smagninger - Events og private arrangementer

For en komplet dansk vinrejse kan Frederiksdal kombineres med besog på Dyrehoj Vingaard på Rosnaes - to vidt forskellige, men lige imponerende, danske vinproducenter.

Kontakt

• Adresse: Frederiksdal Gods, Lolland
• Web: frederiksdal.com