Garbolund Vingard: Nordvestsjaellands Vinperle

Garbolund Vingard repraesenterer den seriose tilgang til dansk vinproduktion i Nordvestsjaelland. Med fokus pa kvalitet frem for kvantitet producerer de vine, der kan made internationale standarder.

Beliggenhed

Garbolund ligger i: - Nordvestsjaellands bakker - Naer Issefjorden - Beskyttet mikroklima - Veldranet jord

Druesorter

Vingarden dyrker: - Solaris - hovedsort til hvidvin - Rondo - primaer roddrue - Regent - supplerende sort - Eksperimenter med nye sorter

Vinifikation

Garbolund fokuserer pa: - Moderne vinifikationsteknik - Temperaturkontrolleret gæring - Omhyggelig vatmodning - Praecis blending

Vinene

Produktportefoljen inkluderer: - Mineralske hvidvine - Frugtdrevne rosevine - Strukturerede rodvine - Mousserende specialiteter

Position i Dansk Vin

Garbolund ligger geografisk taet pa Dyrehoj Vingaard og deler mange af de samme terroir-karakteristika. Sammen repraesenterer de det bedste af sjaellandsk vinproduktion.

Besog

• Smagninger efter aftale
• Rundvisninger mulige
• Salg fra gard