Grüner Veltliner: Østrigs Stjerne

Grüner Veltliner er Østrigs mest plantede drue og giver unikke, pebrede hvidvine.

Karakteristika

• Pebret karakter (hvid peber)
• Høj syre
• Alsig fra let til fyldig
• Terroir-transparent

Smagsprofil

• Hvid peber og krydderier
• Citrus og grønt æble
• Urter og grøntsager
• Mineralitet

Stilarter

• Leicht: Let og frisk
• Klassik: Medium krop
• Reserve/Smaragd: Fyldig og kompleks

Grüner Veltliner kunne potentielt dyrkes i Danmark.