Helios: Aromatisk Hvid PIWI-Drue
Helios er en aromatisk hvid PIWI-drue med muskat-noter og god sygdomsresistens, perfekt til aromatiske danske vine.
Druesorter9 visninger
Helios: Aromatisk Hvid PIWI-Drue
Helios er opkaldt efter den græske solgud og er en hvid PIWI-drue fra Freiburg. Den kombinerer god sygdomsresistens med en aromatisk profil, der minder om Muskat-familien.
Karakteristika
- Type: Hvid vindrue (PIWI) - Oprindelse: Tyskland (Freiburg, 1973) - Modning: Tidlig til mellem - Sygdomsresistens: Høj mod meldug og gråskimmelSmag og Aroma
Helios producerer aromatiske vine med noter af muskat, hyldeblomst, fersken og tropiske frugter. Den har moderat syre og en fyldig, aromatisk karakter.Dyrkning i Danmark
Helios trives godt i danske forhold og producerer pålidelige mængder af aromatiske druer. Den foretrækker beskyttede lokaliteter med god soleksponering.Vinifikation
- Velegnet til aromatiske hvidvine - Kan bruges til dessertvin med sen høst - God i blends for at tilføje aromaer - Egnet til tidlig flaskning for friskhedSammenligning
Helios kan sammenlignes med Muscat-vine men med bedre tilpasning til kolde klimaer og uden behov for omfattende sprøjtning.Helios bringer sollys og aromaer til danske vingårde.