Merlot: Den Bløde Klassiker

Merlot er verdens næstmest plantede røde drue. Kendt for sin blødhed og tilgængelighed.

Karakteristika

• Bløde, runde tanniner
• Medium til fuld krop
• Tidlig modning
• Alsidig i blandinger

Smagsprofil

• Blommer og kirsebær
• Chokolade
• Urter
• Blødt og tilgængeligt

Regioner

• Bordeaux Højre Bred: Saint-Émilion, Pomerol
• Californien: Fyldig og moden
• Chile: Frugtig og værdi

Merlot er for varm til Danmark, men inspirerer valg af bløde PIWI-alternativer.