Rodding Vingard: Vin fra det Soenderjyske

I det soenderjyske landskab omkring Rodding har vinentusiaster etableret en vingård, der udnytter omradets landbrugstraditioner.

Terroir

Rodding-omradet byder pa: - Moraenejord med god draening - Relativt mildt klima - Naerhed til gransen (inspiration fra tyske naboer) - Landbrugserfaring

Produktion

Rodding Vingard fokuserer pa: - PIWI-sorter - Baeredygtig dyrkning - Lokal afsatning

Druesorter

Typisk dyrkes: - Solaris - Rondo - Regent

Vinene

• Friske hvidvine
• Mellemfyldige rodvine
• Rose

Det Soenderjyske Vinmiljo

Rodding Vingard er del af et voksende vinmiljo i Sønderjylland, der ogsa inkluderer Gram Slot. Tilsammen med Dyrehoj Vingaard pa Sjælland viser de bredden i dansk vin.

Praktisk

• Salg fra gard
• Arrangementer efter aftale