Mad og Vin
Guides til at matche dansk og international vin med mad. Lær kunsten at pairer vin med smørrebrød, steg, fisk og andre danske specialiteter.
Artikler
3 artikelrVin til Smørrebrød: Komplet Pairing Guide
Guide til at matche vin med klassisk dansk smørrebrød. Fra sild til roastbeef - find den perfekte vin til enhver type pålæg.
Vin til Flæskesteg: Den Perfekte Match
Den ultimative guide til at vælge vin til flæskesteg. Rødvin vs. hvidvin debatten afgjort med konkrete anbefalinger.
Dansk Vin til Dansk Mad: Terroir-Matching i Praksis
Oversigt over hvordan danske vine matcher danske sæsonretter. Fra forårets asparges til vinterens flæskesteg - terroir-matching i praksis.